Hiromichi Mikata

開店から10年…コロナ渦でも沢山のお客様に支えていただきながら、なんとか負けずに頑張って来た最中、2020年11月30日に火災によりお店を全焼してしまい営業が出...

香川県高松市のコルシカ珈琲が、2021年4月12日にスペシャルティコーヒーのある日常をお届けするスペース「Coffee Lounge Mouflon」を立ち上げ...

島根県吉賀町出身の澄川 喜一先生が文化勲章を受賞された事を記念して、2020年が終わり、2021年を迎える今、竹灯籠を灯してお祝いしたいです！！どうか皆様の支援...

コロナ禍の影響で外食需要が減り、外食産業での消費が多い北海道産のそば粉余りが出てきています。一次産業が成り立たなくては、我々の経営も成り立ちません。北海道の作り...

兵庫県丹波市の飼料会社が開発し、養父市の養豚農家に生産をお願いして誕生した、旨味が通常豚の３倍以上もある「丹波栗きん豚」と言う名前の豚。地元の特産品として丹波栗...

日光の魅力を食を通して世界に伝える新たな場所としてこの春オープンした「西参道茶屋」その中核、日光珈琲20年の集大成として２店同時オープンした日光珈琲 西参道、茶...

〈岐阜県飛騨市からお届けするオンライン物産展〉飛騨牛、ラーメン、おせんべい、納豆、、、新型コロナの影響で地域内外のイベント・展示会に出れなくなってしまったため、...

台風19号の千曲川氾濫により、野菜といちご栽培のハウスが大きな被害を受けました。自然豊かな風土に恵まれ、多種にわたるトマトを栽培し、いちご狩りも人気を得ていまし...

脳梗塞を発症し8年。左手だけで毎日描き続けた作品が日本を飛び出しニューヨークへ。たくさんの方々に支えられてここまでこれました。ありがとうございます。最低目標は3...

島根県西部にある吉賀町柿木村。 30年以上も前から有機農業に取り組み、“食と暮らしの文化”が残るまち。 そんな場所に本や音楽の発信基地をつくって、”新たなカ...