Hiromuu
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あなたの「美味しい」をお味噌に AIを活用したオリジナルAI味噌を作りたい！
1784年創業 有限会社穀平味噌醸造場では、240年に渡る伝統的な手法と最先端のAIを融合させた オリジナル味噌を造るプロジェクトを始動します。この機会を通じ、...
idetabi〜出旅 大町から始まる若者の躍動
「大町に若者が集まって刺激を受けながら、アツくなれる『居場所』を創る！」ということがこのプロジェクトの最大の目標です。そしてこの目標はあくまで「通過点」であり、...
【北アルプス麓のサードプレイス】ベトナム人女性が挑戦！ログハウスでベトナム料理店
信州あづみ野池田町。北アルプスを見渡せる雄大な景色に魅了されたベトナム人女性：れんが、ベトナム料理の美味しさを地域に届けるため、熱い想いを胸に新しい冒険に挑戦し...
N/S高・N中等部の生徒がデザインしたチョコを商品化！中高生の社会接続体験を応援
このプロジェクトは、INHOPが製造・販売する「熟成ホップエキス入りチョコレート」の商品パッケージを、中高生がデザインし、実際に商品化することを目指したプロジェ...
Source × Sauce 人口千人の秘境・南信州大鹿村に新たな風を興したい！
人口は1000人にも満たない、南信州の秘境・大鹿村。脈々と継がれる独自の文化と豊かな景観、そして暮らしを守りたい。限界集落寸前の地域に新たな風を興すため、村で生...
信州・小布施から美味しい果物を余すことなくタルトに乗せてお届けしたい
日本語の文章の区切りや最後に使用される「句点」＝KUTEN。お客様の日々の節目に寄り添えますように。北信濃の美味しいフルーツと食材をふんだんに使ったケーキを、長野県小布施町からお届けします。
信州・小布施から美味しい果物を余すことなくタルトに乗せてお届けしたい
日本語の文章の区切りや最後に使用される「句点」＝KUTEN。お客様の日々の節目に寄り添えますように。北信濃の美味しいフルーツと食材をふんだんに使ったケーキを、長野県小布施町からお届けします。
また賑やかな街へ！長野市【GOFUKU】とつながりの深いお店を盛り上げたい！
長野市権堂「古民家 dining BAR GOFUKU」がクラウドファンディングに挑戦！お客様を再び笑顔で迎えるため。大好きなスタッフたちとともに働くため。街に...
台風19号で浸水した信州りんごの名産地。創造的な復興を皆様とともに目指したい。
台風19号に伴う記録的豪雨により、長野市内を通る千曲川の堤防が決壊。浸水被害を受けたエリアは「アップルライン」の愛称で親しまれる全国有数のりんごの名産地でしたが...
