Hiroshi Kozawa
これまでに3回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：愛知県
Khaosan Tokyo Guesthouse
中東のピザ【ラフマジュン】のお店を作って、「美味しくて楽しい中東」を広めたい！
東京・浅草で中東のピザ「ラフマジュン」の店をオープンします。ラフマジュンとは、小麦の生地に挽肉やトマトを混ぜた具を乗せて焼き、野菜やハーブをトッピングしながら食...
FUNDED
現在2,380,838円
支援者284人
残り終了
世界初のパクチー料理専門店元店主が「本当のつながり術」を伝える書籍とコミュニティ
ありえないと言われ続けましたが、皆さまのおかげで、パクチーハウス東京は超人気店になりました。今年3月に閉鎖した今は無店舗展開中。「ありえないから繁盛店へ 世界初...
SUCCESS
現在2,132,832円
支援者213人
残り終了
【旅するシェフ執筆】”世界初”１９５カ国の料理レシピ、オールカラーで書籍化
12月16日発売！『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』。世界中の美味しいものを一生のうちに食べ尽くせたなら。そんな夢物語を「おうちで、簡単に」実現できる一冊です。
