栄養価が非常に高く、各都道府県では学校給食の食材としても積極的に使われているタモギタケ。自生は北海道のみ。栽培されているものと併せて、その生産量は少なく希少性の...
2021年を最後に現役を引退したバレンティーノ・ロッシ。そのロッシの人生のほとんどを占めたレース。その「彼の全てのレース」を1冊(333ページ)に凝縮した本書は...