DS REBEL DESIGN 代表 井能隆祥 20年会社員したのち独立!2016年8月に【BBQグリル料理専門店BAR-KIN 】をOPEN。雑誌やメディアに多数掲載!NHKの生中継でBBQ 焼いたり、TVチャンピオン極バーベキュー王決定戦に出場!地元茨城のPR動画の料理監修や日本最大級キャンプイベントGO OUT CAMP のアーティスト向けケータリング&BBQトークショー出演! 【燻製の香りを有する氷体の製造方法】発明者と特許権者。 【Smoke Ice】商標登録済み これから業態変更しBAR【Hobbit 9】と新しいアイデアやデザインの仕事をしていきます。
本場のBBQにはスモークが必須!BBQレストランの元オーナーシェフが独自のやり方で特許を取得! 燻製の香りが付いた氷【Smoke Ice】 効率よく大量生産出来...