自分の造ったナチュラルチーズを世界チーズコンテスト に出品したい!しかし、コンテスト会場までの海外輸送には高額の費用がかかりチャレンジが難しいのが現状です。 今...
「酪農業界に、新たなヒカリを入れていく。仲間になりませんか?」一流のチーズ職人であり、酪農家出身2人が、放牧スタイルの新しい牧場をつくります。酪農業界に関心があ...
日本で生産されるチーズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリー映画の制作プロジェクトです。チーズ作りにかける想い、そして原料となる乳を作るための酪農など、日...
●日本におけるワイン文化を盛り上げたい。●生産者の生の声を発信することによって、ワイン造りの面白さを伝えたい。●世界各地で活躍するワイン関係者と情報共有すること...
今回、コロナ禍で仕事がなくなって困っている方を中心に運営しております。人件費だけはしっかり払いたいという意思があり、経費を抑えていますが大幅に赤字になっておりま...
コロナが終わったそのときに「飲みにいくよ」を伝えるために。。。館林の仲間のお店が宴会のキャンセルや、外出自粛要請などにより厳しい状況を迎えております。いまボトル...
目黒区学芸大学駅近くにあるライブハウス「珈琲美学」。42年間ご夫婦で営業しているこの店は日頃から若いミュージシャンからプロのミュージシャンのライブをサポート。い...
コロナが終わったそのときに「飲みにいくよ」を伝えるために。。。館林の仲間のお店が宴会のキャンセルや、外出自粛要請などにより厳しい状況を迎えております。いまボトル...
足利ワインバレープロジェクトを応援して頂くために、2019年4月6日に足利でおとなのお花見遠足を開催します!専用バスで足利の旧所、名所を訪れた後に日本屈指のワイ...