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【ネクストゴール250万円に挑戦以中！】フリーランス農家小葉松真里（こばまつ・まり）が2024年12月9日にはじめての本『フリーランス農家という働き方』（太郎次...

すすきのに店を構える[RAMEN ICHI]店長齋木大河が、月に一度の限定営業「豚骨拉麺大河」の店舗化に挑戦します。博多ラーメンの製法をベースに、北海道と福岡の...

福島県白沢村（現本宮市）にて30年以上引き継がれた特殊な農法で育てた1等級コシヒカリを使用した砂糖不使用の逸品です。糀の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる上品...

私たちは『やまとことば』という古来から使われてきた日本独自の言語を通して、自然に豊かな心を育む文化を伝えてきました。言葉を伝えることで、子供たちが豊かでありのま...

「渋谷土産」は渋谷発の新たな「お土産」の力で文化的なムーブメントを生み出すことで、都市や地域が抱える課題と向き合うプロジェクトです。今回は2020年に閉館した東...

飲めば飲むほど森が増える「森のコーラ」。現地パートナーのインドネシアNGOの協力のもと、森林が再生する農法で採れた、森のエネルギーたっぷりの香辛料を使っています...

次世代につなぐ持続可能な農業を―かつてお茶の生産量が日本一だった牧之原ですが、最近は耕作放棄された土地も増えています。お茶に次ぐ新たな名産品として"波乗りレモン...

ヴィーガン生活を支えてきたブイクック過去最大の挑戦。メロンパン・クロワッサン・カレーパンなど、大好きだったパンを日本全国のヴィーガン約300万人へ届けるため、自...

宮城県気仙沼市小泉地区では、東日本大震災の津波で518世帯のうち266世帯が流失・全壊。被害率は60％にのぼりました。震災後の集団移転によって人と人のつながりが...

昨年8月にオープンした[RAMEN ICHI]が同じくすすきのに２店舗目をオープン！新店舗は5月26日オープンのつけ麺専門店[TSUKEMEN ICHI]この度...

全世代の中で最も深刻な若者の孤独は、血縁や地縁を離れる転入者の多い都市において最も顕著です。夢を追う若者が安心して挑戦できる社会は未だ実現していません。これまで...

高知県の生姜をはじめとして、和歌山県の山椒、柑橘の葉、尾道のモルトビネガー、北海道の昆布など。日本全国巡って集めた素材を中心にブレンドして、リフレッシュにぴった...

【魚がいる未来を選びたい】水産に関するさまざまな問題と向き合う、学びと実践の2048プロジェクトをたちあげます！(1) 知らせる（2048プロジェクトや水産業の...

肌に負担となる成分を使わず、製造に透明性を持ち、地球環境にまで配慮してつくる”クリーンビューティー“なコスメブランド「Rulie」の製品化を目指し、製造費用を募...

Blined Project （ビーラインドプロジェクト）は「楽しさの垣根のない世界の実現」を目指して活動する大学生6人の団体です。視覚を使わず、重さの感覚と表...

日本の緊急避妊薬は1錠8千円〜1.5万円ととても高く、1番届いてほしいはずの「予期せぬ妊娠をした際のリスクが高い若者」に届けられていません。一般社団法人ソウレッ...

みんなちがってみんないい。多様性を認め合い、地球に生きていること、生きる喜びを実感できる日本最大級のソーシャルグッドイベントを目指します！良いところも悪いところ...

全国的によくある高度経済成長期にできた築60年の空き家。環境共生型リノベーションで「持続可能な暮らしの実践と学びの場」に再生！土の復興と植物の配置によって風と水...

私たちが目指すのは「エシカル消費の可視化」。日常的にSDGsという言葉を聞く機会が増えた今、改めて疑問に思うことがあります。それは、自分の行動がどの位地球に影響...

欧米で次世代スーパーフードとして話題の「モリンガ」をご存知ですか？高栄養、日本人に親しみやすい抹茶のような味。そして環境にも優しい。途上国でのモリンガ生産量を増...