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実はにんにくにも旬があるって、知っていますか？和歌山県由良町では、5月になると生にんにくの収穫真っ盛り！市場にはなかなか出回らない、みずみずしくて皮まで食べられ...

コロナウイルスの影響で売上激減し厳しい状態です。生産者を守る為にも今できる事は全てやろうと思いクラウドファンディングを決意しました。生産、熟成、加工と時間かけ愛...

今回の「フォーチュンボックスNo.006【和の味再発見】バージョン」には、4～5商品が入っています。 日本の昔からあるものなのに、じつはほとんどの人がきっとま...

ミード酒（蜂蜜酒）は、主に輸入蜂蜜を原材料としているものが多く、また国産蜂蜜を使用しているところでも百花蜜が中心のようです。堀養蜂園は単花蜜にこだわり、生産に取...

【ストレッチゴールに挑戦中！】塩尻野菜の魅力を発信するために女子学生が商品開発を行い、一流シェフが手作りした自慢のスープを皆様に届けたい。 塩尻野菜の美味...

欠けて今まで処分されてきた宝石を再利用する活動です。資金調達、そしてこの宝石をご紹介しているFacebookコミュニティの紹介も今回させていただきます。宝石の新...