KARIOMONS COFFEE

これまでに18回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

• 在住国：日本
• 現在地：長崎県

• 出身国：日本
• 出身地：長崎県

長崎にて2009年創業のコーヒーショップです。 『More than just a coffee.（一杯のコーヒーにとどまらない体験を）』をスローガンに掲げ、コーヒー農家との直接的な対話の中で買い付ける『ダイレクトトレード』にて仕入れたコーヒー豆を取り扱っています。 コーヒー生産地をめぐる旅を続けて12年。 主に10件ほどの農家さんと取引をしていますが、彼らとは1年に1度は会う、遠くに住む親戚のような関係。 家族みんなでコーヒーづくりに励む姿、自然環境に翻弄されながらその年の収穫に一喜一憂する表情、時には生死まで、いろんな苦労や喜びを共有しているからこそ、｢美味しい一杯に変えて伝え切りたい」と思っています。

• www.kariomons.com