これまでに18回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：長崎県
- 出身国：日本
- 出身地：長崎県
長崎にて2009年創業のコーヒーショップです。 『More than just a coffee.（一杯のコーヒーにとどまらない体験を）』をスローガンに掲げ、コーヒー農家との直接的な対話の中で買い付ける『ダイレクトトレード』にて仕入れたコーヒー豆を取り扱っています。 コーヒー生産地をめぐる旅を続けて12年。 主に10件ほどの農家さんと取引をしていますが、彼らとは1年に1度は会う、遠くに住む親戚のような関係。 家族みんなでコーヒーづくりに励む姿、自然環境に翻弄されながらその年の収穫に一喜一憂する表情、時には生死まで、いろんな苦労や喜びを共有しているからこそ、｢美味しい一杯に変えて伝え切りたい」と思っています。
使い終わったら次の人へ。紙袋のリユースプロジェクト『ナイスパス』はじまります。
参加店舗が回収スポットとなりお客さんから使い終わった紙袋を回収、ナイスパスシールを貼ってそのお店の紙袋として再利用します。家庭から出るゴミも減り、お店の負担も減...
FUNDED
現在320,500円
支援者53人
残り終了
【緊急募集】僕らの街の医療従事者にコーヒーを届けよう!!【長崎】
【ネクストゴール挑戦中!!】新型コロナウイルスが猛威をふるう中、24時間体制で処置にあたる医療従事者たち。休む時間すら与えられない彼らに少しでも休息を与えられる...
SUCCESS
現在1,125,111円
支援者292人
残り終了
