KATSUNORI_M

『やきとり風月』等、焼鳥屋を13年経営してきた大将が、丸鶏捌きたて打ちたて焼きたてに拘った完全予約制・カウンター12席の焼鳥屋を今年７月上旬に名古屋市・那古野四...

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高級国産合鴨「河内鴨」をご存知でしょうか？私は河内鴨の美味しさに魅せられ、地元名古屋で河内鴨専門店「鴨料理風月」を開店いたしました。より多くの方に「河内鴨」の素...

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世界を熱狂の渦に巻き込んだ20世紀最大のカルチャームーブメントと言えば「ディスコ」。本プロジェクトでは全国各地のディスコの聖地を巡り、客、DJ、バーテンダー、経...