和歌山で唯一のワイナリーで、ワイン一筋40年のベテラン醸造家がつくったこだわりのワインを、さらに海底で約半年間熟成させました。海底の微振動で揺られ熟成した、世界...
前身のISHII BREWING CO. USA (@US territory of Guam 2010-2021)開業15周年を目前に、現Brewery (栃...
フェスティバル~日本酒「奈麗美」とコラボ祭り~クラファン期間中もみんなでお祭り騒ぎみたいな感じで楽しむ!クラファン終了後、リターンの商品が届いて楽しむ!お酒と過...
【ゴミ山からの再生・復活・乾杯!】元キャンプ場跡地にクラフトビール工場を移転。自然消滅した跡地はまるでゴミ山だった。産業廃棄物や川から流れたゴミが堆積した土地を...
【ゴミ山からの再生・復活・乾杯!】元キャンプ場跡地にクラフトビール工場を移転。自然消滅した跡地はまるでゴミ山だった。産業廃棄物や川から流れたゴミが堆積した土地を...
北海道にはこんなにも多くの魅力があるのに、それを伝える“発信者”はまだまだ足りません。 コロナ禍でこれまで通りにいかない今こそ、もっと北海道の魅力を届けたい。...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...