これまでに2回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：滋賀県
珈琲焙煎所 旅の音 タイで出会ったコーヒーチェリーに感動を覚え、２０１５年自宅のガレージを改造して、スペシャルティコーヒーの焙煎を開始。 2017年2月「珈琲焙煎所旅の音」を京都市左京区にオープン。 2019年4月1日 ２号店となるMAMEBACOを烏丸丸太町にオープン。 産地に頻繁に訪れ、農家さんのストーリーを美味しさと一緒に届けること。生産地と消費者の架け橋であり続けることを信念としている。 また、1500人動員の人気イベントおいしい旅のマーケット主催企画や、コーヒーショップやカフェの開業支援、ショッププロデュースも行っている。古いもの、喫茶店が好き。
地元に100年以上愛されてきたタバコ屋さんを町の喫茶店に再生したい。
大正6年から100年以上町のタバコ屋さんとして地元の人に愛されてきた「吉田タバコ店」 亡くなったお袋が大切にしてきたタバコの販売を通しての地元の人とのコミュニケ...
FUNDED
現在265,500円
支援者30人
残り終了
創業44年の地域に愛された老舗喫茶店を再生し、100年残る喫茶店を作りたい。
大阪北堀江でおばあちゃんが80代まで1人で守り抜いた名物喫茶を、後世に残したい！44年の歴史が詰まった建物を、100年続くカフェへと再生するクラウドファンディン...
FUNDED
現在1,588,500円
支援者166人
残り終了
