Kaito Otsuka

大分県大分市田原町で自家焙煎珈琲豆専門のコーヒー焙煎工場兼研究所を作ってます。珈琲は嗜好品であり、作物の持つポテンシャルが先ずないと美味しくもならない。毎日品質...

コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...