昨年5月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約2-3トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ1...
専属バイヤーである肉ソムリエの長年の経験と目利きで厳選した黒毛和牛をお店に寝かしておくのは勿体無いので、新鮮なまま全国の皆様のご自宅にお届けさせてください!愛媛...
ワインが好きな方は如何に保存、熟成が大事かはご存知だと思います。保存は横置き、温度は12-14℃、湿度60%以上と言われますが、色々な理由でそれらの条件で管理が...