秋田県産シングルオリジンのこだわりのお米を美味しく食べてもらう場所を作りたい。そんな思いから、「おむすびスタンドANDON 日本橋」を2017年10月オープン。...
全米一のホームブルーイング賞を受賞したブリュワー(ビール職人)藤浦一理さんと、西池袋で「ロ ーカル」に根ざしまちづくりを続けるシーナタウン。“ビール”と“ロー...