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  • 在住国:日本
  • 現在地:石川県
  • 出身国:日本
  • 出身地:福井県

ジビエ利活用アドバイザー 狩女の会 主催 農林水産省国産ジビエ利用拡大推進チーム構成員 合同会社 狩女の会 代表社員   モデル・司会業や飲食店経営などを経て、 2014年狩猟免許取得後 2016年狩女の会設立  現在は全国にお50名以上のメンバー在籍 食肉処理施設やジビエ料理飲食店、獣皮革細工教室運営をしながら、 全国「自然の恩恵」をテーマに講演活動 全国テレビ出演 日本テレビ「世界一受けたい授業」 テレビ朝日放送「セキララ婦人会」 TBSテレビ「NEWSな2人」 NHKテレビ「有吉にお金発見突撃!カネオくん」 内閣府より政府広報インターネットテレビで2本出演 {徳光・木佐の番組「ジビエ」}・「藤岡弘、がゆく!」 執筆 ・獣医畜産新報 JVM 「特集ジビエの今 ・石川県白山自然保護センター普及誌 はくさん「狩猟鳥獣と猟師とジビエ料理」 ・最新執筆「日本のジビエ」緑書房 ・2022年発売予定書籍執筆中 2020年より、商品開発等のコンサルタント業もスタート。 YouTube「ジビエふじこ」でチャンネルをもち、狩猟やジビエ料理について、情報発信中 福岡富士子の2013年から2018年までの活動記録   ・2013年 CARFT WORKS ER 革細工製造販売業と飲食業して起業 ・2013年 北國新聞文化センター講師登録 ・2013年 白山もんぶらんや白山きりまんじゃろなどで地域のブランドに協力 ・2014年 狩猟免許取得 全国の鳥獣による農林被害が200億円近くある事を知る。 ・2014年 気軽に食べられるジビエ料理の研究開発で石川県内のテレビ局や新聞に取り上げられる。 ・2014年 CRAFT WORKS ER 知識の教授や革細工、飲食物の提供に商標登録済 ・2015年 著書 田中康弘氏「猟師食堂」「イノシシ・シカ利用大全集」取材され掲載 ・2015年 いしかわ里山振興ファンド認定を受ける。 猪鹿の皮や牙、爪を利用した商品開発 ・2016年 いしかわエコ・リサイクル製品認定 猪鹿×いしかわ isica ・2016年 いしかわ女性チャレンジ賞受賞 ・2016年 いしかわエコ・デザイン賞銅賞受賞 ・2016年 狩女の会発足 ・2016年 北陸農政局より男女共同参画講師として初の講演を行う。 ・2016年 ロイター通信、共同通信、ヤフーニュースなどから取材依頼 ・2016年 月刊北國アクタスに女性の系図特集に取材される。 ・2016年 石川県活性ファンド認定 ・2016年 ジビエカフェgoes/獣肉解体処理施設Hunter Base Japan 2棟開設 ・2017年 いしかわジビエ利用促進研究会 ジビエ利活用アドバイザー就任 ・2017年 総理官邸にて官房長官や大臣と共にジビエ利用拡大のための会議に2回出席 ・2017年 農林水産省ジビエ利用拡大推進チーム構成員就任 ・2017年 農林関係や自治体より講演依頼1年間で30件 ・2017年 東京のテレビ局より番組出演依頼が相次ぐ。      ・2018年 執筆 獣医畜産新報 JVM 「特集ジビエの今」 2022年11月5日出版 .【狩女のすすめ】緑書房         石川県白山自然保護センター普及誌 はくさん「狩猟鳥獣と猟師とジビエ料理」 ・2018年 石川県食育コーディネーター就任 ・2018年 能美市観光特使 就任 ・現在、奥能登の鳥獣対策をするために奥能登へ移住  

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