Katsuhiko0901

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...

祖母・傾・大崩ユネスコエコパークエリア内にある宮崎県延岡市の北川湿原。きなりファームはそこの多様な自然環境のもとで、自然栽培のお米作りをしています。日本人の生活...

24 時間 365日、命を守るプレッシャーと周囲のサポート不足に、身も心も疲れ果てるワンオペママの ”今誰かに頼りたい"”助けてほしい”の声に、近隣の保育士さん...

きめ細やかな生地のなかにくるまれているのは、風味たっぷりのさつまいもと甘さを控えたあんこ。それが熊本の隠れた銘菓「いきなり団子」です。「いきなり団子」の名前と味...

7/12に目標金額95万を達成し、ネクストゴール150万円に挑戦いたします！イベントの照明や音響の充実と、恩師たちへお礼のプレゼントを用意するため、あと一週間最...

あまくて美味しいいちごは、じつは無農薬・無肥料による育成がむずかしい作物です。それでも私たちが挑戦するのは、自然本来のいちごの美味しさを多くの人に味わってほしい...

書籍【EARTHおじさん46億才】をアニメーションにするスタートダッシュプロジェクト！地球のキャラクター"EARTHおじさん"を本から飛び出させて動かしたい！そ...

東京都内ではもう19年連続で蕎麦屋が激減しています。全国的にも同じ状況です。手打ち蕎麦が重労働だからです。身体に負担の少ないマシン打ち十割蕎麦が、手打ち十割蕎麦...

京都嵐山に世界中から行きたくなるような『やきいも専門店』をオープンしたい！また、大切な人にギフトとして贈りたくなるような、愛される『やきいも』を目指しています。

私たちの作るカシミヤのストールは、関わる人みんなを幸せにしてくれる不思議な【魔法のストール】です。製造の背景には「在宅ワークを必要とする人に雇用を提供する」とい...

大阪市中崎町のカフェ「Salon de AManTo 天人」がコロナ禍の影響を受け、大きな困難に直面しています。中崎町文化の発祥の地である天人をファンの力で応援...

スーパーで手に入る食材・今日からでも作れる『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』出版プロジェクト！植物性100%のヴィーガン料理を誰でも気軽に楽しめる社会を目...

妻の祖父が亡くなってから何年も放置されていたマンゴー畑をもう一度復活させておばあちゃんの喜ぶ顔が見たいです！そして全国の皆様にやんばるの美味しいマンゴーをお届け...

2019年8月、自然栽培の稲に誤って農薬を散布されてしまいました。そのために販売が大変苦戦しております。お米の食味は良い評判をいただいていますので、この場をお借...

2017年10月に開業した創作空間caféアトリエ日本橋店。絵描きが100%楽しめるカフェを作りたいとの思いで立ち上げました。今では土日は待ちが発生するくらい愛...

「政治をもっと身近に感じてほしい」そんな想いから私たちは、芸人が先生となり政治を楽しく学べる出張授業を全国に届けています。今までに1回の授業で投票率を84%にし...

30歳半ばからプロのイラストレーターに転身した まえだみゆきが、ルーブルのアートフェアに挑む。 40歳だからこそ夢を実現したい。

倉敷市真備町のぶどう園の一部が水害の被害を受け、本年度も例年の収穫ができるかどうかは、全くの未知数。当園で作った「飲む酢」が少しでも多くの人の目にとまり、また飲...

梅雨前線等の影響による豪雨により、各地で多くの被害が出ています。CAMPFIREは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支援を募集することを決定しました...

世の中から「疲れた」大人の姿を撲滅する運動にぜひ力を貸してください。 子供たちが早く大人になって働きたいと思える社会を創る「働き方改革」民間団体最大級のイベン...