Katsuji Sakai

宮城県川崎町にある薪製造所の敷地内にクラフトビール醸造所を立ち上げます。売り物にならない薪を有効活用出来るように「薪ボイラー」を導入し「薪エネルギー」をクラフト...

三大銘茶の産地・静岡県川根本町は、ゆず収穫量も県下No1！昨年の台風15号で運休した大井川鐵道の完全復旧を願い、観光のまちを取り戻し、みんなが心豊かに暮らせるよ...

とにかく美味しくて、それでいてサスティナブルなクラフトビール。現役の消防士（火消し）が挑戦する新しい地域貢献の形に支援をお願いします！！

コロナの影響で生き方に多様性が生まれ、旅の形も大きく変化しています。私たちは、これまでのような消費型の旅ではなく、訪れる人とくらす人が共に創り育てていけるような...