全国の医療的ケア児は医療の発達により急速に増加しています。着替えをすること自体が簡単ではない子どもたちの親御さんにとっては七五三どころではないという方も多いと聞...
料理人ChefRopiaと新潟燕三条の老舗工場が1年かけて作り上げた理想の鉄フライパンが完成しました。道具は長い年月使ってこそ意味があると信じ文字通り一生使える...
開業から7年目の2020年。世界を前代未聞の緊急事態が襲いかかった。凛黎珈琲も例外ではなく、経営が危機的状況となる。さらに長年愛用してきた焙煎機がトラブルに見舞...
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