Kazushige Ujiie

自衛隊レンジャーで学んだ経験を活かし、子ども向けに「生き抜く力」を身につけるための施設を作ります。現社会はスイッチを押せば電気がつく、エアコンがつく、火を使える...

群馬県で「子どもたちの自己肯定感を上げ、成績を上げる塾」を始めて4年、5教室を展開している空手家で柔道整復師の宮入盛豪です。発達障害などで生きにくさに苦しむ子ど...

本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...

本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...

本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...

私は山梨県生まれですが、高校を卒業した後は新宿で20年以上生活をしてきました。でもコロナ禍をキッカケに山梨県道志村（どうしむら）の自然の豊かさや美しさの再発見を...

私は山梨県生まれですが、高校を卒業した後は新宿で20年以上生活をしてきました。でもコロナ禍をキッカケに山梨県道志村（どうしむら）の自然の豊かさや美しさの再発見を...