高度経済成長期初期の日本のビールサーバーには『錫(すず)製の冷却管』が使用されており、当時の味を知る先人達は口を揃えて「錫管から注がれるビールの味わいはまろやか...
"ネクストゴール挑戦中" 素敵な食材の宝庫!ジェラートを通して静岡県の食材の豊かさを伝えたくその製造拠点となるジェラート工房をつくります!
長野市善光寺表参道から路地に入った場所にオープンした『Mallika Brewing』は、カフェとブルワリーを併設したブルーバプ。2022年3月より、長野の果物...