予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...
コロナウィルスの影響で売上が激減。創業42年、国立の皆様に愛され続けたイタリア小僧が存続危機です。これからもおいしいスパゲティを届けるため、資金を調達し、経営を...
「越智医院跡」という洋館は大正時代に建てられ、御手洗の街のシンボルとして人々に親しまれていますが、長い間空き家となっています。地区に受け継がれる文化や歴史をさら...