玄米のみを焙煎した、日本のお米を飲む「玄米デカフェ」。山形県庄内町にある自社工場にて、現在「玄米デカフェマイスター」たった1人で1つずつ丁寧に製造しています。こ...
世界で愛される抹茶を作ることを理念に掲げ、静岡の茶農家5人で起業した『Matcha Organic Japan』。どこでも気軽にオシャレにお茶を楽しめる【MAT...
私たちは、今まで分断されていたガーナのカカオ業界を繋ぎ、カカオ取引に新たなビジネスモデルで挑む「カカオ革命」を起こしています。このムーブメントを広げるために、現...
創業300年、山口の老舗漬物屋『うまもん』。ご家庭でぬか漬けが作れる有機素材を使ったぬか床キットを、山口から世の中に届けるためにご支援お願いします。
新型コロナウイルスの影響で、当館をはじめとして、当館に携わる「地元の生産者」「卸売業者」「関連業者」はみな苦境に立たされています。会津を愛する者として、この街を...
特攻隊員達の思いが詰まった写真や手紙がある、鳥濱トメから受け継いできた富屋食堂(現ホタル館)が、コロナウィルスの影響で来館者も0となってしまい、今後存続できるか...
熊本の地で大事に育てられた高品質の馬肉精肉店『肥後肉匠 宮もと』。全国の多くの飲食店さんやご家庭の食卓に、私たちの馬肉をお届けしていましたが、熊本地震に加え新型...
オーガニック発祥の地,日本の原風景が残る農村地山都町。熊本地震からようやく立ち上がろうとしていた矢先のコロナ禍。これからベストシーズンを迎える観光も来訪の足は途...
「新型コロナウイルス」の影響で予定していたイベントが全て中止に。スムージー用のいちごが大量に余ってしまいました。大事に育てたいちごを廃棄したくありません。おウチ...
新型コロナウイルスの影響が広がりジョイファーム大分においても、4月以降宿泊施設や飲食店からの注文がなくなり在庫の山となった。この緊急事態を乗り越えるため、クラウ...
【コロナ禍を乗り越えたい!】世界三大漁場・三陸岩手が誇る最高の魚を使い、燻製料理の名店「岩手の居酒屋ゑん」が熟練の「技」を使って作った「三陸・魚の生ハム&燻製」...
神奈川西部にある薫る野牧場は、斜面地に放牧で牛を飼う山地酪農に取り組んでいます。しかし今回のコロナ禍でその希少で貴重なミルクの卸先がほとんどが自粛をしてしまい、...
日本で生活する外国人のお母さんは、母子健康手帳をもらうことや乳幼児健診に行くことすら知らされていません。情報不足で十分な母子保健サービスを受けられない現状を変え...