Kensaku Seno

小さな国エクアドルの大きな宝を知ってほしい！日本から遠く離れた南米エクアドル共和国。この国のために制作されたKIMONO（着物・帯）があります。私たちは、このK...

自然栽培みかん農家であり画家でもある農園主は、日々、自然を見つめ自然からたくさんのことを学んできました。そのノウハウを次世代に繋ぎたい。自然栽培を通じて、わたし...

「自炊をしたいけど料理を習っていないから作り方がわからない」そんな悩みを解決し、料理をすることが楽しくなる自炊の基礎『ゼロからはじめる自炊塾』の講座を次世代（5...

沖縄県の耕作放棄地(遊休農地)を開拓し沖縄県産の有機栽培コーヒーを栽培し提供していきます。国産のコーヒー自体流通が少なく希少価値が高いものであります。跡継ぎの問...

私たちは、今まで分断されていたガーナのカカオ業界を繋ぎ、カカオ取引に新たなビジネスモデルで挑む「カカオ革命」を起こしています。このムーブメントを広げるために、現...

ご褒美感覚なのに超ヘルシー。肉や魚を一切使わずに星付きレストランに匹敵する料理が味わえる本格レストランが渋谷に登場。世界で修行を積んだシェフ大平の料理は、他のベ...

子どもの不登校をきっかけに始めた「金丸文化学園」。ホッとできる場所を目指して「みんなでご飯を食べる」をメインに1年間活動してきましたが、肝心のキッチンがありませ...

バークリー音楽大学での朋友であるギタリスト國田大輔とドラマー今村慎太郎、そして、今村とともにかつてアメリカ4都市ライブツアーを経験したベーシスト森田悠介。この3...

野菜料理家、庄司いずみの『The Vegetable Sushi Cookbook』は英語圏で発売中ですが、日本語版の『野菜のおすし』は入手困難な状態が続いてい...

ポップバンド「クラムボン」と映画監督「岩井俊二」による日比谷野音の映像化計画です。