食肉による環境負荷の問題を知り、玄米菜食カフェにリニューアル。地球環境のためにとお肉を控えてる方々に、お肉を我慢するのじゃなくて、お肉がなくても美味しい「発酵ヴ...
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お菓子のまち大垣で菓子製造業付きレンタルキッチンをオープン!いつかお店を持ちたい。いつかお菓子を作ってマルシェに出したい。「いつかを今に変える。」叶えたい夢に一...