Kitani0928

日本最南端のブランド牛「石垣牛」。毎年多くの観光客の方々に食べていただく石垣牛が、新型コロナウイルスの影響で行き場を失い、農家さんも牛さんも困っています。石垣島...

日本で初めて車海老の畜養を明治３８年（１９０５年）に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、...

コロナウィルスの影響で売り上げが半減。時短営業、テイクアウトなど努力しながら営業をしていますが、現実は今後の事業の継続も厳しい状況です。「収束したら行くからね。...