宮崎駿監督が映画「となりのトトロ」の構想を生んだ、埼玉県所沢市北秋津・上安松地区にある『かみの山』『あきつの杜』を残すために、株式会社スタジオジブリから5点の背...
焼き菓子アトリエ【ハナトトラオカシブ】の次の挑戦は世界でひとつだけのスイーツ作りです
皇居のお濠に咲く千鳥ヶ淵のさくらなど、千代田区内には約2,000本のさくらがあります。コロナ禍でさくらを維持管理するための資金が不足し、千代田区のさくらに危機が...
知多半島に小さな藍染屋さんを作りたい!という思いから3年の修行期間を終え、ここ地元に戻りました。畑から染料づくり、染めまで一貫して行い「知多藍」という新しい産業...