Knisk

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    北海道余市町で「食べて、泊まれる、町なかワイナリー」をつくる!プロジェクト第一弾

    北海道余市町で「食べて、泊まれる、町なかワイナリー」をつくる!というプロジェクトの第一弾。24年6月にグランドオープンする飲食店「ワイン、ときどき豚」は、地元産...

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    現在889,652円
    支援者69人
    残り42日

    ~生産者の想いを届けたい~大谷石を使ったウォークインセラーを導入して出店したい

    ワインが好きな方は如何に保存、熟成が大事かはご存知だと思います。保存は横置き、温度は12-14℃、湿度60%以上と言われますが、色々な理由でそれらの条件で管理が...

    FUNDED
    現在2,888,372円
    支援者62人
    残り終了