羽田空港・成田空港にも乗り換えなしで行ける「品川」駅から徒歩10分の場所に、戦前から残る貴重な木造建築群があります。北品川エリア最後の古民家群を地域の記憶として...
そうめんに最高に合う椎茸だしができました。そうめんだけでなく、白い食材がなんでも美味しくなります。白い食材、豆腐やチーズ、大根などの野菜などと合わせて料理するだ...
23歳の3人の若者と300人のボランティアでつくったゲストハウス『WAYA』は、「あなたのふるさと」になることが目標。利用者の9割が外国人で、オーナーと宿泊客が友達のような距離感になれるあたたかい空間です。