Kohei Satake

元旦に起きた『能登半島地震』前の活気溢れる石川県を取り戻したい！この一心で始めたこのプロジェクト。能登のミルクと塩をお土産に使用し,高校生が手掛けました。内側に...

【ネクストゴール100万円目指して挑戦中！】 2021年秋、北陸有数の観光地である山中温泉にて、閉店した純喫茶を引き継いでシェアキッチン型の喫茶店を再オープン...

好き、ありがとう、ごめんなさい。自分の中にある気持ちは出し惜しみせず伝えてほしい。あなたの家族や友人、恋人、大切な人へ、自分の気持ちを伝える時に添えられるような...

「生まれてきてよかった」と誰もが思える世界を実現するため、社会の課題を解決する”変革者”を増やす。その一歩となるイベント”BEYOND3.0”を開催したい！

コオロギの豊富な栄養価（BCAA・必須アミノ酸9種・B12・鉄分・食物繊維・オメガ3など）に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「...

食べ物は、健やかな体、豊かな心、人とのつながりを育みます。だからこそ私達は食に対して安心安全を求めます。しかし、その基準を高くしすぎることで、食べ物が持つ本来の...