Kuboken1025

創業60年、全国にも多くのファンを持つ新潟の居酒屋『喜ぐち』の創業から現在までの軌跡を本にし、お世話になり支えてくれたお客様に感謝の気持ちを伝えたい。

新潟を代表する食文化研究家・本間伸夫さん（93歳）の新著『新・食は新潟にあり』が完成。代表作『食は新潟にあり』から十数年。大きく変化した新潟の食・85項目を独自...

「建築×本×珈琲」で、新しいニイガタパブリックを創る！ 33席＋カウンター5席のカフェ／イベントスペースを併設した、新しい民間の図書館【異人池建築図書館喫茶店...