Kumiko Masaki

果汁濃度を200％以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本...

2021年3月和歌山市本町公園で開催し延3000人が集まった、あなたのためのイベント「あなたがPICASSO」の第２回目が開催決定！今回新たな運営チームを作り、...

DANSKはニールセン北村朋子が主宰をする「デンマークから学び、対話する」オンラインコミュニティです。日々の暮らしや人生について考えたい人が集まり、デンマークの...

コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...

「TRITON PROJECT」は新世代のフィッシャーマンを増やし、未来に向かってこの国の水産業を変えていくプロジェクトです。東洋一の漁港がある宮城県石巻市に、...

【ストレッチゴールに挑戦中！】塩尻野菜の魅力を発信するために女子学生が商品開発を行い、一流シェフが手作りした自慢のスープを皆様に届けたい。 塩尻野菜の美味...

平成30年7月豪雨により、愛媛県宇和島エリアの多くのみかん農家さんが被災しました。みかんと共に生きる仲間たちが一日も早く日常を取り戻せるよう、心配をひとつでも多...

元車イス芸人・ホスト 寺田ユースケの挑戦。日本全国の道行く方々に「車イス押してくれませんか？」と声をかけて進みます！身体が自由に動く今しかない！僕を観て欲しい！...

神奈川県葉山町に空き家の食堂がありました。眠っている厨房機器も沢山…ここを「食のチャレンジをシェアできるキッチン」に！共感した様々な食のチャレンジャーが集まり、...