Kumono555
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消滅の危機…！ 王滝村の特産品、「すんき」を未来に残したい
300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもっ...
FUNDED
現在385,000円
支援者64人
残り終了
「北海道まるごとペアリングコース」実現に力をください。みんなの笑顔を約束します！
こんな時だから「北海道の食のチカラ」でまるごと全てに元気を届けたい！コロナ禍。私たち飲食業はもちろん、生産者さんも大きな被害で悲惨です。「最高に美味しく安全なも...
SUCCESS
現在2,789,500円
支援者110人
残り終了
