本場のBBQにはスモークが必須!BBQレストランの元オーナーシェフが独自のやり方で特許を取得! 燻製の香りが付いた氷【Smoke Ice】 効率よく大量生産出来...
NEXTゴールに挑戦中! 2019年に行われたBBQ世界大会に出場し、BBQに人生を捧げる覚悟が出来ました。10㎏にもなる巨大な塊肉を、ときには10時間という...
本場アメリカのスモークBBQの美味しさをもっと日本中の人達に知ってもらいたい、体感してもらいたい。「アメリカンスモークBBQ」をもっと感じていただくためのフード...