食を通した子どもたちの健康を願って、二宮町の公立小中学校の給食を無添加・無農薬にすることの実現を目指して活動しています。まずは地域の人たちに食の大切さを知っても...
東京六本木で今年40周年を迎える『バウハウス』。新型コロナウイルス感染症拡大防止の為の営業自粛中、生配信ライブ等さまざまな工夫をしてまいりましたが、営業自粛が1...
自然が持つ力や、それを生かした家づくりのことを学べるワークショップ。ワークショップは「工作キット」を組み立てながら進めるのですが、現在このキットは全て手製。開催...
『カカオバター』 『カカオパウダー』『椰子糖』たった3つの原材料で、おうちで簡単に作ることができ、子どものおやつにも安心なローチョコレートを広げる【おうちショコ...
全米一のホームブルーイング賞を受賞したブリュワー(ビール職人)藤浦一理さんと、西池袋で「ロ ーカル」に根ざしまちづくりを続けるシーナタウン。“ビール”と“ロー...
世界一住みたい街・アメリカのオレゴン州ポートランドにある建築建材のリサイクルショップ、リビルディングセンターを信州諏訪につくります。いま、ゴミとして処分されてい...
BOOK LAB TOKYO は、40席のカフェ/イベントスペースを併設した、新刊1万冊を揃える新しい書店です。「つくる人を応援する」コンセプトのもと技術書やデ...
ベテランデザイナーも駆け出しデザイナーも楽しめるフォントの神経衰弱を作りたいと思っています。デザインの現場で使われているフォント。その中から多く使われている有名...
2015年6月、鎌倉・稲村ヶ崎に、新スタイルのカフェを誕生させます!旅行雑誌とは違う目線で「鎌倉の日常を旅する」情報を発信し、人々と情報の「ヨリドコロ」となるこ...
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