Kuromiya3104

私たちユズファームワイナリーは、6年前から七ヶ宿町でゼロから畑をつくり、ぶどうとりんごを育て、委託醸造でワインとシードルを造ってきました。 来年秋、ついに「自社...

グルテンフリー専門店「小天」が本気開発！ 半年かけて誕生した米粉のバスクチーズケーキ。小麦粉不使用ながら、北海道産チーズと生クリーム、マダガスカル産バニラの絶妙...

トラップハンターが狩猟した蝦夷鹿肉を活用し、地域活性化を目指すプロジェクト。北海道のシカの食害を減らし命を「食」として活かす文化を広めたい！持続可能な管理モデル...

sa-moは「餌から考える淡水生ハムサーモンブランド」。淡水養殖という、昔からある自然の恵みをお借りして無理のない範囲で生産する養殖方法で100年後の未来の食卓...

クラフトビール界のレジェンド率いる田舎町の醸造所カマドブリュワリーに、その道27年のパン職人がジョインしました。今はまだパン工房がありませんが、今回のプロジェク...

サントネージュワインのオリジナルぶどう品種「恋紅」。開発のスタートから40年近い歳月を経て、初めてワインとしてリリースします。あなたに、世界で初めてこの希少性の...

旨味たっぷりの猪肉を贅沢に使用した「猪ガリペバーガー」猪肉とは思えないほど臭みが少なく、驚くほどジューシーな味わいにきっと驚かれるはず。『猪ガリペバーガー』を多...

中高生たちが安心して過ごせる居場所「ティーンズカフェ」を運営しています。 そこに集う若者たちの新たな「働く場」を作るため、キッチンカーで大人気のスパイスカレーの...

岡山県産の桃を使ったおかやま発の「清水白桃スパークリングワイン」を開発しました。最初の200本が完成したため、クラウドファンディングで資金を募り、今シーズンの桃...

地域おこし協力隊として三重県いなべ市にて活動１年半を迎え、今後の活動拠点として古い倉庫を改装し、セレクトショップ【オオイズミスペース】をOPENします！

噴射・吸引機能が備わった2in1エアダスター。スマホサイズで風速35m/sハイパワー小型設計で、デスク清掃やアウトドアシーンがより快適に！バッテリー残量・風速も...

日本の若手自転車ロードレース選手を育成する我々RTAプロジェクトは、2025年夏にフランスにて若手（23歳未満）男子選手を対象とした世界自転車連合UCIレースを...

\\愛媛県松山市// 農業の新しいカタチ。おかしな農家のお菓子なお店【MAISON ROSIE】 愛媛県松山市ロープウェイ街にて2025年9月オープン！！ 久谷...

広島県三次市のワイナリーVinoble Vineyard & Winery。醸造家、横町崇が世界的に見ても貴重で場所を選ぶと言われているワインの女王【貴腐ワイン...

一昨年までの畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私...

5月19日発売予定のserial experiments lain公式公認の二次創作ゲーム「//signal.」当初は300枚のパッケージ版を製作予定でしたが、...

仙台市若林区連坊。学生や若者が多いこの町で、「何度でも食べたくなる味」と、老若男女多くの人に愛される行列のできるラーメン店があります。それが「中華そば　かんじ」...

私たちは北海道産オーガニックビーフを通じて赤身牛肉のおいしさと、棄てるには「もったいない」を牛の餌に変えてフードロス削減にチャレンジする会社です。このプロジェク...

2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...

醸燻は新潟の酒蔵の搾りたてのフレッシュな酒粕の追発酵によるSake Hazy IPAを開発しました。複数の酒蔵とのコラボレーションにより、酒粕毎にどのような変化...