「ふるさとにワイナリーのある未来を届けたい!」秋田県と山形県にまたがる名峰・鳥海山の麓に位置する秋田県由利本荘市矢島でワイン用ブドウの栽培に取り組むTOYOSH...
【中国地方から世界へ!】世界中のサイクリストが憧れる「ツール・ド・フランス」等で戦える”本物のプロ選手”を養成するため、本場の選手たちと同等の道筋に則った「世界...
能登半島の輪島市で作られる輪島塗は、室町時代から受け継がれてきた日本が世界に誇る伝統工芸品です。今回の震災により多くの工房や店舗が倒壊し輪島塗の職人も大きな被害...
生育時に出来た小さい傷や、大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました!パスタ1食で1日分の不足野菜=70g。子供でも...
2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...
"生物や自然"を主なモチーフに沖縄で製作・活動中です! ウッドバーニングという技法で木を焦がし描いています!
エンジン屋の僕らはエンジンに末永く残ってほしい。脱炭素化の動きが加速するエコの時代でも名車への愛とエコの精神は共存できます。今あるオートバイ、愛車、名車に少しだ...
生育時に出来た小さい傷や、大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました!パスタ1食で1日分の不足野菜=70g。子供でも...
私は昔三重の鈴鹿で喫茶カリカという純喫茶を営んでおりたくさんのお客様に囲まれたすてきなお店でしたいなべプリン店は喫茶カリカ時代に人気メニューだったプリンの専門店...
Next challenge「もったいないをほっとかいない」安全な駐車場のため設備を 大きすぎたり、小さかったり、出荷できないもったいない野菜達を美味しく食べ...
食の町三重県多気町で「モイスカルチャー」という特許技術を使って栽培した旨味と栄養価、美味しさをぎゅっと込めた「ミニトマト」と「セラーノ」で作る絶品サルサソースが...
有機の里小川町の究極の自然派ワイナリー。8年間かけ、無謀と言われたブドウの自然栽培を確立。有機JASで使用が認められたボルドー液すら使用せず、農薬や肥料に一切頼...
数種の国産小麦を独自の配合で作り上げた香り豊かなピッツァ。ピッツァ窯で焼き上げ後すぐに急速冷凍→真空包装することで、焼き立ての風味を閉じ込めることができました。...
彫刻も切断も一台で。あなたのアートを無限大に広げる便利なツール!組立不要、操作も簡単。すぐに始められるプロ級の彫刻体験を提供!Y軸方向に無限、X軸も拡張可能。サ...
1990年に行われた伝説のPBM『蓬莱学園の冒険!』。日本PBMアーカイブスに集められたその資料をWeb上で公開し、その価値を皆で共有、活用することを目指します!
おかげでプロジェクトがsuccessし無事終了しました。ありがとうございます。 さまざまなコーヒー分野の専門家がつづった、コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容の一冊が完成しました。
一杯のら〜麺でたくさんの人を笑顔にしたい。そんな想いで始めた、愛媛県にあるラーメンバカが営む「らーめん麺人(めんと)」開発期間は約5年!プレミアムな熊本らーめん...
愛知県名古屋市にクラフトビール醸造所を立ち上げます。サワービールを定番に、色々なビールをつくります。クラフトビールをもっと身近に感じられるような、地域に愛される...
ここでしか買えない、今しか買えない、名古屋発のスイーツを集めた【BUY LOCAL nagoya】です!各店舗がBUY LOCAL nagoyaのために作ったス...
Air Seatは、上下前後360度の衝撃を吸収し、自転車の乗り心地をガラリと変えるサドルサスペンション。長時間のライドや、凸凹な悪路でも快適な乗り心地を実現し...