Kusukami Wataru

滋賀県栗東市高野においしいラテン料理とお酒が楽しめるガストロバーを作ります。 素材や作り方にこだわったペルーメインのラテン料理を提供します。 日本の方にも、外国...

今から約150年前、明治初期に建築された『かやぶき心』。地域のふれあいの居場所として、にぎわいを見せるかやぶき心ですが、その象徴でもあるかやぶき屋根の劣化が激し...

介護界の生きる伝説、三好春樹氏の『生前葬』を開催したい。遺言を介護現場の若き遺志を継ぐ者たちで聴き、語らう場をつくりたい。また語られた言葉を『遺言書』として編纂...

日本の経済を支えるブラジル人家庭の１〜１８歳の子供たち７５名が通う「コレジオ・サンタナ（サンタナ学園）」です。教育・保育の場ですが、公的資金援助は受けておらず、...