レストラン「sio」鳥羽周作、包丁研ぎ師 藤原将志、クッキングエンターテイナー 大西哲也の3人が『現代の家庭に本当に必要な包丁』は何かを考えて到達した、プロ仕様...
金属加工のプロフェッショナルがデザインし、卓越した技術を持つ国内の工場で、金属の塊から削り出して製作。重厚感のある3種類の金属から、シーンによって選べる。Kic...