LAFF INTERNATIONAL

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    函館のウイスキーブランドが挑戦する道産大麦モルト100%の小さなウイスキー蒸留所

    北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる

    SUCCESS
    現在63,778,520円
    支援者642人
    残り終了

    【飛騨高山産リモンチェッロ】イタリア伝統と飛騨の恵みが織りなす至福の香りと味わい

    飛騨の湧き水と国産レモンを使い、イタリアの伝統的レシピをアレンジして生まれた「飛騨高山産レモンリキュール」。爽やかな香り、甘さと苦みの絶妙なバランスが魅力の逸品...

    SUCCESS
    現在1,520,611円
    支援者138人
    残り終了

    高知・物部川にTOSACOのビアスタンドをつくりたい!

    わたしたちは高知にしかない素材を生かしたクラフトビールづくりをしています。物部川のほとりに新醸造所と、併設のタップスタンド&ビアガーデンを計画しています!物部川...

    SUCCESS
    現在7,226,500円
    支援者303人
    残り終了

    『飲むメルセデス』と呼ばれる幻のビールに、超名門ブルワリーが挑む!

    アイスボックという極めて醸造難易度の高い製法でビールを醸し、さらにウイスキー樽での長期熟成を掛け合わせた、誰も飲んだことのないビールをつくる。国内外で200以上...

    SUCCESS
    現在12,280,500円
    支援者436人
    残り終了

    天塩川源流水と道北小麦で醸す、 クラフトビールのある風土へ。

    厳冬期、天塩岳に降り積もった雪は、ミネラルを豊富に含む大河となって名寄盆地を縦断する。広大な、1,870haもの農地に作付けされた士別市の小麦。この水と小麦を使...

    SUCCESS
    現在5,220,555円
    支援者291人
    残り終了