LISA823
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ワイン醸造の廃棄食材を無くしたい！第二弾クラフトチョコ＆ミード化プロジェクト
ワイン醸造の行程で廃棄される大量の搾りかす。その量はぶどう全体の30％にも及びます。廃棄される運命だった岡山県のワイン用ブドウの搾りかすを、最高においしいクラフ...
SUCCESS
現在1,004,500円
支援者91人
残り終了
博多発の新しい食卓調味料！ 「食べる粒マスタード」を広めたい！
福岡市の隠れ家レストラン「博仏ダイニングKINOSHITA」が、「将来、博多の伝統的な調味料になれば」との想いで作り上げた『食べる粒マスタード』。九州の甘口醤油...
SUCCESS
現在1,101,000円
支援者107人
残り終了
