LUNA bonbon
これまでに3回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：茨城県
高校卒業後、東京の製菓専門学校へ。その後、フランス校へ留学し現地のパティスリーで研修を積む。 帰国後は東京都内のパティスリーやカフェに勤務。 現在は墨田区錦糸町にあるコーヒーショップのパティシエ兼バリスタとして勤務し、月に1度「LUNA bonbon」として生菓子やパフェを提供するポップアップを行なっている。
【神戸市】祖母から受け継いだタバコ屋を「コーヒーとお酒のお店」として再生したい！
祖母が長年営んできた、思い出のたばこ屋さんの廃業を受けて、その場所を受け継いで『コーヒー＆バー』を開くことにしました。タバコの煙からコーヒーの煙へ。またこの場所...
SUCCESS
現在1,638,000円
支援者155人
残り終了
熱海へ カヌレカフェバー誕生！
今年12月、熱海に「カヌレを楽しめるカフェバー」をオープンします。 10月末で目黒を卒業し、これまでご好評いただいたカヌレを熱海の地で展開します。 関東から...
FUNDED
現在235,663円
支援者35人
残り終了
今しかできない挑戦"kakyo"を迎え、東京下北沢でカフェを作りたい。
学生時代から約5年間、個人の飲食店に勤務し、独立したい想いを胸に修業を続けてきました。日々お店を運営することは勿論のこと、外部へも赴く挑戦を続け、数多くの経験を...
SUCCESS
現在1,147,275円
支援者219人
残り終了
