父が設立して250万人が来店してくれたLaLa Primoを再建させるために動いている、兄弟(兄:大介、弟:裕介)です。 コロナで倒産しましたが、来店してくれたお客様が笑顔になる瞬間は今でも忘れていません。まだまだ未熟ですが、料理人・経営者として4年頑張ってきた新たな一歩として、2024年にLaLa Primo再建に向けて動いています。
新型コロナウイルスが原因で閉店してしまった父のレストラン。世の中が日常に戻りつつある今だからこそ再建したいと思いクラウドファンディングに挑戦します。美味しい料理...