シャッター街に変わりつつある長野市篠ノ井。活気を取り戻し、忙しなく過ぎる日々の中で、ちょっとした癒しを与えられるカフェを作りたい。そんな思いから夫婦で『café...
この秋、栞日は本店向かいの銭湯〈菊の湯〉を継承します。コンセプトは「街と森を結ぶ湯屋」。城下町松本をぐるりと囲む森林の恵みを体感できる、湯と場の創造を目指します。