日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
昨年、乳癌と宣告され二度の摘出手術を受けた私が、死と向き合い感じたことはシンプルに『世界を感じたい』とゆう思いでした。 10年間踊り続け続け長年夢見たアメリカ...