8年間続けてきたアイルランド料理店「巨人のシチューハウス」のレストランを閉店し、本格的アイルランド 家庭料理を製造するためのセントラル・キッチンを新設します。ア...
新型コロナウイルスの影響でイベントを開催しにくい状況が続き、本来の活動が不可能となりました。この時期を乗り越え、日本茶の伝道師であり続けられるように、デジタルコ...