私、後藤実和は、愛知の大学を卒業し、1人で酒造りを続け「一度は廃業も考えた」小さな日本酒蔵に弟子入りして2年が経ちます。ぜひたくさんの人に私たち水谷酒造を、そし...
新型コロナの影響により、3月よりライブを自粛・中止としたため、当店の存続の危機を迎えています。私たちにとって大切なこの場所を、なんとか存続させたい。一方で、自粛...