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創業120年余、能登・輪島で昔から親しまれている『サクラ醤油』、四代目が昔ながらの醤油づくりを復活されて作った『能登のお醤油』。谷川醸造の要でもある”醤油蔵”は...

甲州ワインの産地、勝沼のワイナリーと農家、さらに地元の印刷関連会社が協力して新規就農者支援を目指します！甲州種を中心とした葡萄畑が一面に広がる勝沼。しかし最近は...

過去にはわずか３軒の生産者となった大塚にんじん。市川三郷町の「のっぷい」と呼ばれるこの土を使っているからこそできる大塚にんじん。過去に何世代にも引き継がれてきた...

【ネクストゴール300万円に挑戦中】愛知県岡崎市の、市内で一番古い元カメラ屋をリノベーション。僕らなりの視点でまちを伝え、訪れる方自身の ”アングル” でまちを...

甲府のジュエリーショップ「Rigel」は、山梨のジュエリーを裾野から盛り上げること、作家の自由な活動を応援することを目的に2018年1月に開業しましたが、今年7...

ビールが本当においしいのは１杯目。ファーストダウンは、その１杯目を最高の体験にするラガーです。世界中から厳選した麦芽やホップ、地元ブランド米「梨北米」を使用。日...