
Shinyama Kitchenが宇部だけでなく山口県、山口県以外にも広まるように応援をしている支援者です。自慢の唐揚げを始め、Shinyama Kitchen フードを食べに来られたお客様や黄色いキッチンカーを見られたお客様がもっと幸せになりますようにと願いを込めて活動を行っています。
地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる...
【たくさんのご支援ありがとうございました】山口県名田島「生まれ故郷を消滅させたくない、未来に繋げたい」何にもない田んぼの真ん中に地域価値を創造発信する基地「食堂...