
築100年の古民家で天然酵母の無添加パンを焼き続けて10年。地元の方に支えられ、旅人の思い出の場所にもなった出雲のパン屋「ルバーブ」が10周年を迎えました。これ...
島根県の耕作放棄地を利用し綿を栽培し、洋服を製造・販売する事業を行っています。 開始から3年目、ついに国産綿100%の製品をつくることができました。 しかしアイ...
大イチョウで有名な金言寺(島根県、奥出雲町)。最近めっきり出会うことが少なくなった、茅葺屋根の本堂も風情のある趣を醸し出しています。本堂の茅葺屋根は定期的に葺き...